猪排骨	600g
葱叶部分	200g
盐，酱油	适量
大蒜瓣	1瓣
生姜片	1片
水	6杯
芋头	500g
口蘑	2盒
薄切年糕（涮锅专用）	8片
A（调味料）
豆酱	适量
蜂蜜	2大勺

• 锅内放入猪排骨，葱花，大蒜，生姜片，加水开火煮沸，撇除浮沫，大约煮一个小时左右
• 将菌类根部部分去除，分成4份。金针菇，口蘑分成小份
• 在步骤1内加入A（调味料）调味，再加入芋头，等煮入味后再适量加入口蘑和年糕。
• 将A（调味料）烹煮沸腾后即可享用。若不够再按步骤依次添加食材。