鸡胸肉带骨切块	700g
土豆	3个
水	3杯
酒	1/4杯
韩式泡菜	80-90g
A（调味料）
鸡精	1小勺
酒	1大勺
酱油	1大勺
蒜	1小瓣
豆酱	1大勺或1/2勺
大葱	1/2根

• 鸡肉放到过滤筛，水开后将鸡肉块放入锅中，大火将水烧开。土豆去皮切4块，将其浸泡水里后捞起沥干水。韩国泡菜切成小块。
• 将步骤1的鸡肉，水，酒倒入锅中，中火煮熟后，撇除浮沫，开小火煮40分钟左右。
• 加入土豆大火煮开，加入A（调味料）和泡菜，盖上锅盖，中火焖煮10分钟左右。加入蒜末，豆酱煮开，汤汁煮至一半时，倒一圈芝麻油，撒上葱花即可享用。

腌制的大蒜能够促进血液脂肪燃烧和排汗。加入大量的酒可以促进血循环，使身体暖和起来。鸡肉中富含的维生素A和土豆里的维生素C不仅可以防止皮肤干燥，还有利于恢复精气神。